แป้งรำข้าว
แป้งรำข้าวคิง ผลิตจากรำข้าวสกัดน้ำมัน 100 % โดยใช้กระบวนการผลิตด้วยวิธีทางกายภาพ มีความหอม และมีรสหวานเล็กน้อยตามธรรมชาติ สามารถนำไปใช้ทดแทนแป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า แป้งโฮลวีท หรือแป้งอื่นๆ บางส่วนตามสัดส่วนที่เหมาะสมในการทำผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวและอาหารธัญพืช ผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอด ผลิตภัณฑ์เส้น ผลิตภัณฑ์แป้งพิซซ่า ผลิตภัณฑ์ขนมปัง เค้ก และคุกกี้
นอกจากนั้น แป้งรำข้าวคิง มีปริมาณใยอาหารสูง และมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิดสามารถใช้ผสมในอาหาร
และเครื่องดื่มต่างๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
- ปราศจากกลูเตน
- ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- ใยอาหารและธาตุเหล็กสูง
- วิตามินบี 1 และ บี 3 สูง
- เป็นแหล่งของโปรตีน
- มีวิตามินบี 6 และ บี 9
- ปลอดจากการดัดแปลงทางพันธุกรรม